2月のディナーコースメニューです。
月毎にメニューが変わるプリフィックススタイルのコースとなります。
冷前菜・パスタ・肉料理・デザートをお選びいただけます。
自家製のパン・カフェもついて、この価格はかなりおトクです。是非、一度お試し下さい。
本日の鮮魚のカルパッチョ レモンドレッシング |
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生ハムとフルーツトマト、水牛のモッツァレラチーズ、、、アマルフィ風サラダ |
シラスとイタリア産カラスミのペペロンチーノ 手打ちタリオリーニ |
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牛スジの赤ワイントマト煮込みソース スパゲッティ |
清流若鶏もも肉の炭火焼 ハニー赤ワインソース |
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ハーブ豚肩ロースの炭火焼 パルミジャーノソース |
骨付き仔羊の炭火焼 グリーンペッパーソース(+¥540) |
本日の鮮魚の炭火焼(+¥540) |
牛サーロインの炭火焼 バルサミコソース(+¥860) |
自家製ティラミス レモンソルベ添え |
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本日のデザート |
月毎にメニューが変わるプリフィックススタイルのコースとなります。
冷前菜・温前菜・パスタ・魚料理・肉料理・デザートの全6品の当店おすすめディナーコースです。
冷前菜・パスタ・肉料理・デザートをお選びいただけます。
本日の鮮魚のカルパッチョ レモンドレッシング |
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生ハムとフルーツトマト、水牛のモッツァレラチーズ、、、アマルフィ風サラダ |
芝海老とヤリイカのフリット |
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シラスとイタリア産カラスミのペペロンチーノ 手打ちタリオリーニ |
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牛スジの赤ワイントマト煮込みソース スパゲッティ |
本日の鮮魚の香草焼 |
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清流若鶏もも肉の炭火焼 ハニー赤ワインソース |
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ハーブ豚肩ロースの炭火焼 パルミジャーノソース |
骨付き仔羊の炭火焼 グリーンペッパーソース(+¥540) |
牛サーロインの炭火焼 バルサミコソース(+¥860) |
自家製ティラミス レモンソルベ添え |
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本日のデザート |
フォンダンショコラ バニラジェラート添え(+¥600) |
特製 苺パフェ(+¥800) |
旬を感じるコージコルディアーレの季節のおまかせフルコース。
こだわり料理を少しづつお楽しみ頂けます。
自家製パテをのせたブルスケッタ |
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生ハムとフルーツトマト、モッツァレラチーズ、、、、アマルフィ風サラダ |
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ズワイガニとアスパラ、フレッシュトマトの手打ちタリオリーニ |
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手長エビのアラビアータ 手打ちキターラ |
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本日の鮮魚の香草焼 |
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骨付仔羊の炭火焼 グリーンペッパーソース |
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クレマカタラーナ |
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シェフのおまかせ特選コースです。
生牡蠣の自家製コンソメゼリー |
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かるく炙った寒ブリのカルパッチョ |
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北海道産 真鱈白子のトマトガーリックグラタン |
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フォアグラの炭火焼 洋梨のサラダ仕立て |
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ズワイガニとアスパラ、フレッシュトマトの手打ちタリオリーニ |
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本日の鮮魚の炭火焼 ハマグリとキタアカリの白ワインバター蒸し |
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特選 A5佐賀牛ロースの炭火焼 黒トリュフたっぷりのペリグーソース |
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フォンダンショコラ バニラジェラート添え |
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姉妹店レサンクエピス 焼菓子詰合せ |
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